Toma el mortero más cercano y un racimo de uvas para preparar el sofisticado cóctel sudamericano de la experta en bares Meaghan Dorman. Estas uvas rojas complementan el uso de pisco, un brandy a base de uva, en esta elegante flauta rosada.
![Andean Dusk](https://www.liquor.com/thmb/Gx736al91l5MFP0tO1E9QBheBag=/720x0/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/andrean-dusk-720x720-primary-bd5ee7fa74594c8881b39d7151010a4f.jpg)
Ingredientes
- 2 uvas rojas sin semillas
- 1/2 onza de jugo de limón fresco
- 1/2 onza de jarabe simple
- 1 onza de Pisco La Diablada
- Champagne (brut rosé)
Preparación
- En una coctelera, machaca las uvas rojas sin semillas.
- Añade el resto de los ingredientes, excepto el Champagne, y llena la coctelera con hielo.
- Agita, luego cuela en una flauta de Champagne.
- Completa con Champagne brut rosé.
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